その他 02/20 念願の「モツ煮」を作ったが…
私は「モツ煮」が好き。
それ以外に、鳥レバーヤハツ、そして手羽中も好き。
なぜかって言えば、そりゃ~これらのB級グルメは原材料がお安いからなんです。
私は、これまでもレバー焼きやレバー煮、手羽中焼きを、時おり作ることはあった。
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