料理

誤審やら男女疑惑、飯が不味いやら盗難やら、擦った揉んだのオリンピックも昨日やっと終わったようだ。私はスポーツへの関心は皆無。だから試合はほとんど見ていない。「まだやってるのか…、早くふつ～のTVに戻ってほしいよッ」って感じだった...

以前は月に１～２度だった宅配便だが、近頃はひんぱんに届くようになった。それはきっとどこの家庭でもそうだろう。 モニター付きの玄関は、だれが来たのか動画でわかるからありがたい。 　＜ピンポン！＞ 「なんだ～、またNHKじゃないのか～、...

昨日の「目玉焼き」に味をしめて、今日は肉類に挑戦した！【手羽先の甘辛ダレ】が、中華鍋で出来るかな？　やった！、くっつかない！ それ以後は、とっても気持ちよく調理できた。中華鍋を捨てなくて、良かった。

じつは私は料理が好き。 とりわけ炒めものがお得意です。 炒めものといえば「中華鍋」だ。 でも、札幌のMSはIHだったから、底の丸い中華鍋は使えなかった。 こんどのMSはガス器具だから中華鍋がOKになった。 よーしということで、中華鍋...