2019-11

料理

1107 麺打ちセット

以前は月に1~2度だった宅配便だが、近頃はひんぱんに届くようになった。それはきっとどこの家庭でもそうだろう。 モニター付きの玄関は、だれが来たのか動画でわかるからありがたい。  <ピンポン!> 「なんだ~、またNHKじゃないのか~、...
九州旅行

1105 名護屋城と朝鮮出兵を、復習した

九州旅行の際、レンタカーで探訪した草木に埋もれたあの一帯に、全国から参集した150にもわたる大名の布陣があるのを知り、驚いた。「唐入り」の期間は、多くの大名が布陣し日本の政治経済の中心となったなんて今でも信じられない。 私は、教科の...
料理

1102 スープカレー

私は辛いものは、そんなに好きじゃない。 だからカレーの辛さは中辛までと決めている。 スープカレーはスパイスの効いた、さらさらのスープに大きな具材が特徴。 札幌では、北区の心・ピカンティ・南郷のマジックスパイスで食べたことがある。 マ...
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