食事 0901 インターコンチの「なだ万」ディナー
「なだ万」は日本料理の老舗
創始者が灘屋萬助だから「なだ万」。彼は長崎の出身で元は卓袱料理(しっぽくりょうり)だったそう。その後大阪に進出後は懐石料理を加味して、ミシュランに載る際には「懐石の老舗」とされた。現在の本店はホテルニ...
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